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【阳光大姐】莱州月嫂——邀您自己动手做传统老月饼!
2023/10/5 10:50:17

2018年中秋,莱州阳光大姐职业培训学校举办了“中秋DIY”自己动手做月饼,今年中秋临近,想自己动手做月饼的抓紧时间来报名吧,名额有限提前预约哦~

月饼是一种汉族人发明,深受中国各族人们喜爱的传统节日特色食品。月圆饼也圆,又是和家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这天是必食之品。月饼品种繁多,其中,京式、苏式、广式等更为各地人们喜爱。

有人说,中秋过节,直接买月饼就好啦!外面买的月饼漂亮,还有多种口味挑选!而且包装还非常,送礼忒有面子。

那么,为什么我还要自己做月饼?

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1、更有意义。自制月饼是包含了自己的心血和努力,从做饼皮、包馅、整形、烘烤,再到最后的包装,都是亲手包办。品尝起来的感觉不是买来的月饼所能比拟的。

2、好吃。馅料可以随心所欲,可以用五仁、莲蓉、豆沙、奶黄等,形状也可以是圆的、方的、高的、矮的,皮跟馅料的比例还可以根据自己的口味来调整,DIY的美味可不是盖的!

3、好玩。可以跟亲朋好友一起制作月饼,让宝宝帮你压模,边聊天边动手,何乐而不为?

4、更健康。“毒月饼”咱们可是司空见惯了,蛋黄不良处理、馅料过期变质等新闻屡见不鲜,非法商家的行为造成了月饼销售连年下降。所以,近几年私房烘焙的月饼买得火。

5、更有心意。自制月饼其实在并不比商家用机器做出来的要简单,当朋友们收到来自你亲手制作的月饼时,这份心意和感情是不能用金钱来衡量的。

6、自制月饼是传统。说到底,中秋是咱们国人非常重视,而且特有意义的传统文化。古代人家过中秋都是自己做的月饼,如果有一天,咱们吃的都是机器做出来的,这种享受传统文化带来的乐趣就逊色多了。

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